Afarë rënie do të ishte pa Zagrebin Festivali Burger i Zagrebit, këtë vit të përforcuar nga zemërimi nga TABASCO®?!
Nga kjo E enjte, 12. gjatë gjithë rrugës për 22. shtator në Sheshin Strossmayer, paketoni bluzat tuaja me vitin e kaluar patches të salcave dhe krahasojini ato me mjeshtra të rinj Burger, disa të famshëm më parë, por me krijime të reja dhe natyrisht, me disa të reja.

Drejtohet një ekip i vjetër, i njohur Mate Jankoviq të cilët këtë vit chefuje u TABASCO® Burger Bar i Marko Palfi i cili me ekipin mbërrin nga Cakovec para Kopshti Bar dhe Kuzhina, dhe do të rrethohen me kuti, disa prej të cilave janë votuar më të mira: Burger bar (BBQ Speciale me shumë pikante shtëpi e bërë BBQ edhe përbërësit 26 u shpallën më të mirët nga blogerët, dhe publiku ishte argjendi), Kascha (i dyti nga gazetari), Reshetka nga Đurina Hiža (në mesin e tre më të mirëve nga audienca dhe zgjedhja e gazetarit), Burger nëndetëse (Specialja e tyre ishte "argjendi" për blogerët) dhe qiellza jonë do të na gëzojë gjithashtu BarBaQ e cila përsëri vjen me oxhakun e saj të krijuar posaçërisht, Klubi i bukës (i kënaqur nga shkëlqyeshëm bukë lojë me birila plotësisht). Stross do të ketë edhe Dollar Amerikan Bar, Barcode Mitra, Bistro Grill Deno, Brewbites, El Toro, Good Food, Lars & Sven, Maredo Grill, Raclette Burgers & Fries, Rougemarin, Spiro dhe Torpedo Burgers.

foto: PR Zagreb Burger Festival

Një surprizë e veçantë në Festival do të jenë burgers vegan Përtej të cilat, falë përhapjes së gjenetikës dhe zhvillimit të teknologjisë së lartë në përgatitjen e ushqimit, kanë veti organoleptike të burgerëve të vërtetë me origjinë shtazore. E pra, tani (shoqja ime nga Bosnja) me të drejtë po pyes veten pse dikush që ka hequr dorë nga mishi dëshiron të shikojë një burger që duket sikur po rrjedh gjak dhe po imiton mish, por nuk është për ne që faders të përgjigjen në këtë pyetje - jam i sigurt se do të ketë mes vizitorëve 170.000 (kaq shumë ishte vitin e kaluar) i sigurt për të gjetur mjaft prej tyre për t'iu përgjigjur pyetjes suaj me gusto - dhe unë do ta provoj, kështu që qëndroni të sintonizuar!

Da burgeromanima nuk do të ishte e mërzitshme, shtëpitë do të jenë në gjendje të shijojnë pasta shumëngjyrësh me - siç njoftojnë organizatorët - kombinime të pazakonta të proteinave bimore, ultësira pyjore, pak "alkoolike", si dhe burgers që i bëjnë sytë djersitje. Përveç burgers, pjata dhe grills do të përfshijnë gjithashtu disa biftek të zhytur në versione të ndryshme të salcës soje Kikkoman të bërë nga fermentimi natyral sipas recetave tradicionale japoneze.

Prodhuesit e sheqerit gjithashtu do të vijnë në vete sepse ata do Robert Hromalić i Le Cake për herë të parë për të paraqitur format e tyre të ëmbla 9 nga oferta e vjeshtës në Festival.

foto: facebook Zagreb Burger Festival

Veshët e etur dhe fyti gjithashtu nuk harrohen: përveç një sfondi të mirë muzikor vallëzimi Bregdeti Adriatika, do të keni mundësi të bëni bar në zanatet e birrave të birrarive më të mira në Bashkimin Evropian Fabrikë Birrerie Kopshtia, pini një ethe nga këmbët tuaja brenda G3 Spirits bar Whiskynë, skajin e mbështjellë të xhamit me kapele shumëngjyrësh në Koktej Bar Raki & Mangosta ose kod Jamnica Bar i Marina Nekic, dhe vreshtarët do të kenë verërat e zgjedhura në gota Jeruzalemi i Ormož.

Nëse njëra prej këtyre dy kartave është në portofolin tuaj, ju keni fatin sepse përdoruesit e kartave Mastercard® dhe Maestro® zbriten 10% kur bëjnë një pagesë.

Për ditën e parë, unë do të përpiqem gjithçka mundemi, kështu që raporti shterues do të pasojë sapo të vij tek vetja.